Que faire à Osaka ?

Osaka est la plus grande ville de la région de Kansai, et la troisième plus grande municipalité du Japon avec 2.5 millions d’habitants. Elle est au centre de la seconde zone urbaine japonaise qui comprend également Kyoto et Kobe.

Osaka est l’éternelle rivale de Tokyo. Même si ces deux villes se trouvent au Japon, elles ont beaucoup de différences culturelles. Les gens d’Osaka ont la réputation d’être beaucoup plus sociables et détendus que les Tokyoïtes stressés.

Si ses habitants sont beaucoup plus naturels et francs que dans le reste du Japon, Osaka a la réputation d’être une ville où le désordre et le kitch sont maîtres. Il suffit de longer le canal Dotonbori pour comprendre en quoi l’architecture de la ville a été influencée par sa population.

Malheureusement, trop peu de touristes daignent s’arrêter à Osaka. Alors que cette ville se trouve à quelques minutes en train de la célèbre Kyoto. Si je n’ai qu’un seul conseil à vous donner pour votre itinéraire de voyage au Japon c’est celui-ci : Prévoyez au moins une journée pour visiter les lieux touristiques d’Osaka et déguster les spécialités locales.

La culture culinaire du Kuidaore

Le « Kuidaore » est une expression originaire d’Osaka qui signifie « manger jusqu’à la banqueroute ». Elle illustre bien la culture culinaire de la ville. Les touristes visitant Osaka y découvriront les meilleurs plats populaires du Japon.

Contrairement à Kyoto ou Tokyo, Osaka ne mise pas sur le rafinement de ses plats. Les spécialités originaires de la ville, telles que les Okonomiyaki ou les Yakisoba, sont de délicieux plats rapides à préparer et à déguster sur le pouce.

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Osaka est la plus grande ville de la région de Kansai, et la troisième plus grande municipalité du Japon avec 2.5 millions d’habitants. Elle est au centre de la seconde zone urbaine japonaise qui comprend également Kyoto et Kobe.

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Malheureusement, trop peu de touristes daignent s’arrêter à Osaka. Alors que cette ville se trouve à quelques minutes en train de la célèbre Kyoto. Si je n’ai qu’un seul conseil à vous donner pour votre itinéraire de voyage au Japon c’est celui-ci : Prévoyez au moins une journée pour visiter les lieux touristiques d’Osaka et déguster les spécialités locales.

La culture culinaire du Kuidaore

Le « Kuidaore » est une expression originaire d’Osaka qui signifie « manger jusqu’à la banqueroute ». Elle illustre bien la culture culinaire de la ville. Les touristes visitant Osaka y découvriront les meilleurs plats populaires du Japon.

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